Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




10.04.2021


09.04.2021


08.04.2021


08.04.2021


05.04.2021





Яндекс.Метрика

Лопастник курчавый

09.03.2021

Лопастник курчавый, или гельвелла курчавая (лат. Helvélla críspa) — вид грибов, входящий в род Лопастник, или Гельвелла (Helvella) семейства Гельвелловые (Helvellaceae), лектотип рода.

Описание

Плодовые тела — неправильной формы апотеции на выемчатой ребристой ножке. «Шляпка» 2—6×1—4 см, седловидной или неправильно-лопастной формы, у молодых грибов с подвёрнутым краем. Внешняя (нижняя) сторона кремовая до бежевой, мелкоопушённая, верхняя сторона светло-кремовая до светло-бежевой, гладкая или слабо морщинистая. Ножка до 9 см в высоту и 1—3 см толщиной, веретеновидной формы, глубоко неправильно-выемчато-ребристая, с полостями, рёбра продолжаются на внешнюю поверхность «шляпки».

Споры в массе белого цвета. Аски цилиндрической формы, 250—300×14—18 мкм, содержат 8 спор, каждая из которых одноклеточная, широкоэллиптической формы, 16—22×10—14 мкм, неокрашенная, с одной масляной каплей, с гладкими стенками. Парафизы цилиндрические, с булавовидно утолщёнными концами.

Условно-съедобный гриб, пригодный к употреблению в пищу после предварительного отваривания. Относится к 4-й категории грибов, используется для варки и сушки.

Сходные виды

  • Helvella lactea Boud., 1907 отличается приросшими к ножке, а не свободными от неё, краями шляпки, а также гладкой нижней стороной шляпки.
  • Helvella lacunosa Afzel., 1783 — Лопастник бороздчатый — отличается как минимум сероватой, а чаще почти чёрной шляпкой.

Экология и ареал

Сапротроф или микоризообразователь. Произрастает группами на почве в лиственных и хвойных лесах, летом и осенью.

Широко распространён в Евразии и Северной и Южной Америке.

Синонимы

  • Costapeda crispa (Scop.) Falck, 1923
  • Helvella leucophaea Pers., 1800, nom. superfl.
  • Helvella mitra var. monacella (Schaeff.) Pers., 1801
  • Helvella monacella Schaeff., 1774
  • Helvella nigricans Schaeff., 1774
  • Helvella nivea Schrad., 1799
  • Helvella pallida Schaeff., 1774
  • Helvella sulcata Willd., 1787
  • Phallus costatus Batsch, 1783
  • Phallus crispus Scop., 1772basionym